Sister Wah Beef Brisket - Google 지도
Sister Wah Beef Brisket · 13 Electric Rd, Causeway Bay, 홍콩
★★★★☆ · 중국 국수류 전문점
www.google.co.kr
🚩 13 Electric Rd, Causeway Bay, 홍콩
⏰️ 월요일 - 일요일 ,오전 11:00~오후 10:45
📞 +85228070181
📍 75MR+7J 코즈웨이 베이 홍콩
친구가 먹고싶다고 했던 홍콩의 국수집
Sister Wah Beef Brisket 일명 씨스터와.
공교롭게도 여기도 홍석천이원일
홍콩 국수집으로 나온 곳이예요!
친구가 그 영상을 보고는
여기 꼭 가고 싶다고 하더라고요.
《홍콩 Sister Wah Beef Brisket,
홍콩 씨스터와 메뉴판》
✔️ Dan Dan Noodle with Beef brisket 72
✔️ Beef Brisket Noodle 63
아마 이렇게 시켰을거예요.
Dan Dan이 말그대로 탄탄멘!
brisket은 소의 가슴에 붙은 양지머리살.
쌀국수 맛의 국수예요.
고기가 진짜 부드럽고
육수가 정말 진하더라고요?
진한 쌀국수 맛 좋아하시는 저희 엄마가
여기 오셔서 이 메뉴를 드셨으면
정말 맛있게 잘 드셨을텐데 하는 생각이 났어요.
친구는 이 메뉴가 맛있다고 이 메뉴만 먹었어요!
면의 종류도 중면 같아 보였어요.
그래서 더 씹는 감이 있어 좋았고요 :)
앞에 놓은 빨간 고추기름 소스
같은 것도 뿌려서 먹었는데 존맛탱!
풍미가 한껏 살아났답니다 ㅎㅎ
그리고 정말 맛있었던 탄탄멘의 국물!
씨스터와 여긴 정말 국물 맛집이예요.
사실 전 침사추이 아이스퀘어에서 먹은
상하이포포의 탄탄멘이 인생 탄탄멘이었는데
여기 탄탄멘은 국물이 약간 시큼하면서
구수하다고 해야할까요? 중독적인 맛 ❤️
전 완전 호였습니다!!!!
안쪽으로 잘 섞어서 드셔야하는게
국수 밑에 땅콩소스가 숨어 있는 듯 했어요.
주변을 돌아보니 현지 분들이 이 메뉴
많이 드시는 듯 보였어요 ㅎㅎㅎ
홍석천이원일 유투브에서
여기 미슐랭 받은 홍콩 국숫집이라고
나와 있던데 맛집 인정합니다 ㅎㅎ
하지만 요 선풍기는
살짝 눈 감을게용...ㅎ
미슐랭 받을만합니다!
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